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Ausgerollt

frische Pasta selbst machen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meixner, Michael
Medienkennzeichen: evm
Jahr: 2010
Verlag: Cadmos Verlag
Mediengruppe: eBook
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Zweigstelle: Onleihe Standorte: Onleihe Interessenkreis: Status: Digitales Medium Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Frische Pasta, ohne maschinelle Produktion ganz einfach selbst gemacht. Michael Meixner verrät erstmals das von ihm seit über zehn Jahren erprobte Pasta... e basta-Erfolgsrezept. Ausgehend von verschiedenen Grundteigen sowie farbigen und aromatisierten Varianten zeigt er, wie schnell sich köstliche Nudelsalate, gefüllte Pasta und raffinierte Soßen mit Fisch, Fleisch oder Gemüse zubereiten lassen. Eine Fundgrube für alle Pasta-Fans! "La dolce Vita" ist hier garantiert!

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Details

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ISBN: 9783840465055
Beschreibung: 119 S. zahlr. Ill.
Schlagwortketten:
Teigwarenherstellung / Anleitung
Teigware / Kochbuch
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Sprache: Deutsch