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Cover von Lebensmitteltechnologie
die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen
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Verfasser: Hamatschek, Jochen Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: evm
Jahr: 2016
Verlag: Eugen-Ulmer-Verlag
Mediengruppe: eBook
OPEN V 11.2.1.0