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Ein Bauch spaziert durch Venedig

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klink, Vincent
Verfasserangabe: Vincent Klink
Jahr: Juni 2022
Verlag: Hamburg, Rowohlt
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
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Inhalt

Vincent Klink, Koch und Autor, nimmt die Leser*innen mit in seinen Sehnsuchtsort Venedig. Der kulinarische Reiseführer geht dabei weit über die Stadt hinaus und liest sich vielmehr als das Tagebuch einer Reise nach Venedig. Neben Schilderungen von Sehenswürdigkeiten auch abseits der Ziele des Massentourismus und kurzen kultur-historischen Exkursen kehrt Klink immer wieder zu den Vorzügen der regionalen Küche zurück. Hier widmet er auch den verschiedenen Orten und der jeweiligen landestypischen Küche während der Reise nach Venedig und zurück viel Aufmerksamkeit: Er empfiehlt Gerichte, liefert zahlreiche Rezepte aus Regionen auf seiner Reiseroute und erklärt ausführlich die Zubereitung verschiedenster Spezialitäten. Gleichwohl bleiben die Streifzüge durch Venedig mit gelungenen Schilderungen von Kirchen, Museen, Restaurants, Cafés und Menschen der Schwerpunkt des Buches.

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Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik E682, E8
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ISBN: 9783498002763
Beschreibung: Originalausgabe, 2. Auflage, 315 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwortketten:
Erfahrungen / Venedig / Sehenswürdigkeiten / Küche / Kirchen / Museen / Restaurants / Menschen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Ein Bauch spaziert durch Venedig