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Toskana-Kochbuch

150 Rezepte aus der vera cucina toscana

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Verfasserangabe: Alvaro Maccioni. Fotos von James Murphy

Jahr: 2003

Verlag: München, Kaleidoskop-Buch

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

verfügbar

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Inhalt

Suppen, Antipasti, Gemüse, Pasta, Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Reis und Desserts, darunter viele einfache Gerichte, die sich gut nachkochen lassen. Mit schönen, appetitmachenden Farbfotos.

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Details

Systematik: V512

ISBN: 3-88472-596-3

Beschreibung: 223 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwortketten:

Toskana / Kochbuch

Beteiligte Personen: Maccioni, Alvaro; Murphy, James

Originaltitel: Alvaro's mamma Toscana

Fußnote: Aus dem Engl. übers.