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Heißgeliebte Suppen

100 × Löffelglück mit alten und neuen Gemüsesorten

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Verfasser: Baur, Michaela

Verfasserangabe: [Rezepte & Texte: Michaela Baur. Fotogr.: Julia Hoersch]

Jahr: 2015

Verlag: München, ZS-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

verfügbar

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Inhalt

Vielfältige Auswahl von Suppenrezepten, die mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Dabei werden auch alte und ungewöhnliche Gemüsesorten verwendet. Neben Suppen mit Fleisch oder Fisch auch vegetarische und vegane Varianten.

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Details

Systematik: V511

ISBN: 978-3-89883-503-9

Beschreibung: 1.Aufl., 137 S : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwortketten:

Suppe / Kochbuch

Beteiligte Personen: Hoersch, Julia

Sprache: Deutsch