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Die Küche

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Verfasser: Mälzer, Tim

Verfasserangabe: Tim Mälzer

Jahr: [2016]

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die

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Details

Systematik: V511

ISBN: 978-3-442-39304-6

Beschreibung: 1. Auflage, 399 S. : Illustrationen, farbig, teilweise schwarz-weiß

Schlagwortketten:

Mälzer, Tim / Kochbuch