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1 [eine] Kartoffel - 50 Rezepte

Vielfalt aus aller Welt

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Verfasserangabe: Autorin: Dörte Rein. Fotos: Margarete Janssen

Jahr: 2005

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

verfügbar

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Inhalt

50 Rezepte aus der internationalen Küche, Traditionelles und neuere Kreationen, in denen die Kartoffel ein wichtiger Bestandteil des Gerichtes ist; mit Tipps und Tricks.

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Details

Systematik: V515

ISBN: 3-7742-8790-2

Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU-Küchenratgeber

Schlagwortketten:

Kartoffelgericht / Kochbuch
Kartoffel / Kochen

Beteiligte Personen: Rein, Dörte; Janssen, Margarete